نصائح هامة لتناول وجبات صحية مطبوخة مميزة في المنزل

الوجبات الصحية فى المنزل

يعتبر تناول الطعام خارج المنزل أمر ممتع وفية نوع من التغيير عن الامور الروتينية فى تناول الطعام فى المنزل ، لكن يكون له جانبًا سيئًا للغاية لعدم الطمانينة عند تناول تلك الاطعمة هل هى صحية وآمنة على صحة افراد اسرتنا او يوجد لدينا نوع من الشك والريبة من امكانية تعرضنا لبعض الامراض المعدية من الأفراد القائمين على تقديم تللك الأطعمة

وهذا هو السبب الذى يجعلك سوف تسرع في العثور على كتب ووصفات سواء كانت تلك الوصفات مكتوبة فى احد المقالات او موجودة فى احد الفيديوهات على الانترنت مثل اليوتيوب او الفيس بوك وتجربة يدك في عمل بعض الاصناف تكون شيقة جدا وتجعلك تستمتع ببعض الوجبات الجيدة والصحية المطبوخة في منزلك ؛وتجعلك مطمئن جدا على صحة افراد اسرتك فكل ما عليك فعله هو تخصيص وقت للطبخ من حياتك اليومية لعمل أحلى الوجبات وأشهى الاطباق ، وذلك على عكس ما تتناوله في المطاعم خارج المنزل حيث لا يمكنك حقًا معرفة الحالة الصحية ومستوى النظافة للأفراد القائمين على تجهيز تلك الاطعمة لك ولغيرك من المترددين على تلك المطاعم؛ ونقد فيما يلي بعض النصائح للاستمتاع بالأطعمة الصحية في المنزل.

الوجبات الصحية فى المنزل

1-الأطعمة خالية من الدهون إن تناول الآطعمة الخالية من الدهون يجعلك ان تكون اقل اصابة بحدوث التهاب فى جدران المعدة كما يساعد على تحسين نسبة الكولسترول فى الدم مثل الخضراوات الورقية والفاكهة فانها تمد الجسم بالكالسيوم وفيتامين أ؛ك مثل السبانخ والجرجير والسلقوكذلك الفواكة غنية بالمعادن والالياف وتحد من الاصابة بامراض القلب والشيخوخة والتهاب المفاصل

2- اهمية الخضروات لا يمكن أن تخطئ أبدًا في تناول الخضروات،والشيء الجيد هو أنه يمكن استخدامها مع أي نوع من الطعام الذى نتناولة فى حياتنا اليومية كأطباق جانبي غنية بالألياف والقيمة الغذائية ،مميا يجعلك تشعر بأنك أقل جوعًا خلال اليوم ومفيدة جدا لتحسين نضارة البشاة وتقليل مستويات الضغط والمساعدة فى ضبط مستوى الانسولين لدى الافراد المصابين بمرض السكرى 

الوجبات الصحية فى المنزل

3-تعلم كيفية التتبُّع: يمكن التخلّص من اللحوم الخالية من الدهن من خلال اضافة عصير الليمون أو الخل ، الذي بدوره يضفي نكهة جذابة على اللحم ويمكنك ايضا اضافة ملعقتين من السكر مما يساعد على نضوج اللحوم بشكل اسرع.

4-تجنب الجلد: إن لحوم الدجاج ومايحتوية بشدة من بالسعرات الحرارية.هذا يمكن أن يشكل تهديدا خطيرا لصحتك العامة و لذلك من المستحسن إزالة الجلد وتناول لحوم الفراخ بقليل من السعرات حرارية وبذك يكون تناول الفراخ صحية ومفيدة جدا لكم

5-اهمية الوجبات المطهية فى الفرن الفرن من المهم تجنب المقلاة قدر الإمكان عند قلي اللحم. وبطبيعة الحال ، فإن الطعام المطبوخ في الفرن يكون أقل عرضة للاحتفاظ بأي دهون مشبعة بعد الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، ينتج الفرن طعامًا أكثر هشاشة وطعم رائع جدا من من الطعام فى المقلاة على البوتجاز  

الوجبات الصحية فى المنزل

 6:- عزز نكهة ورائحة طعامك بالأعشاب  يمكن أن يكون الطعام العادي مملاً وبغض النظر عن مدى صحته ؛ وإن اختلاف الأذواق يؤدى الى كثرة التنوع فى الطعام فاضافة بعض الأعشاب مثل الهيل والكزبرة وورق اللورا والأوريجانو والريحان المتوفرة بسهولة في محلات البقالة والعطارة تضفى طعم رائع على وجباتنا اليومية و يمكنك الحصول على وجبة مطهية في المنزل صحية وفاخرة للغاية. بمجرد أن تكون مستعدًا للسير في طريق تناول الطعام النظيف ، والتأكد من جمع أكبر عدد ممكن من الوصفات ، مع التركيز على تلك التي تحتوي على أقل سعر ممكن من السعرات الحرارية مما يؤدى الى مزيد من الصحة وزيادة مناعة الجسم وحمايتك من مختلف الامراض الظاهرية والعيش بكامل صحتك  

الوجبات الصحية فى المنزل

عن snagah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *