طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان بطعم مميز جدا
طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان بطعم مميز جدا

طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان بطعم مميز

طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان بطعم مميز, نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكيكة البيتى الجميلة ولكن مع استخدام دقيق الشوفان بجانب الدقيق الابيض العادى وفيما يلى مقادير احلى كيكة بدقيق الشوفان وهى كالتالى :

طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان

2 كوب دقيق ابيض – 1 كوب دقيق شوفان – رشة ملح – 1 كوب سكر -2/1 كوب زيت – 2 ملعقة كبيرة سمنة -1كوب حليب – 6 بيضات – كمية بسيطة من الفانيليا السائلة – 1 باكو بيكمبودر كيك شيف 2/1 كوب جوز الهند – رشة بسيطة من اللون الغذائى سواء الاصفراوالبرتقالى

الكيكة الجميلة بدقيق الشوفان

وفيما يلى طريقة تحضير الكيكة البيتى الجميلة بدقيق الشوفان

طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان

يتم اولا وضع المقادير سابقة الذكر فى وصفتنا الجميلة فى الخلاط وهى – 1 كوب دقيق شوفان – 1 كوب سكر -2/1 كوب زيت – 2 ملعقة كبيرة سمنة -1كوب حليب – 6 بيضات – كمية بسيطة من الفانيليا السائلة -2/1 كوب جوز الهند ماعدا الدقيق الابيض وباكو البيكمبودر كيك شيف ثم يتم ضرب كل المقادير فى الخلط جيدا حتى يصبح الخليط متجانس تماما ثم بعد ذلك نقوم بوضع لون الطعام الاصفراوالبرتقالى على الخليط بكمية بسيطة جداا ثم نقوم مرة اخرى بضرب الخليط حتى يتجانس اللون الذى قمنا بوضعة مع الخليط جدا

ثم بعد ان قمنا بخلط المزيج جيدا للمرة الثانية نقوم بوضع الخليط فى

صينية ثم بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق الابيض ونقوم بهز الدقيق من

مرة الى اربعة مرات فوق المصفاة لنتأكد تماما من دخول الهواء الى

الدقيق جيدا فى الخليط.

افضل طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان

ويعد ذلك من اهم نجاح اى كيكة نقوم بعملها

سواء تلك الكيكة او الكيكة الاسفنجية ثم نقوم بوضع باكو البيكمبودر على

هذا الخليط ونقوم ايضا بوضع رشة بسيط من الملح على ذلك الخليط ثم

نقوم بعد ذلك بضرب الخليط جيدا بمضرب السلك اليدوى حتى يتجانس

الخليط جيدا ثم نقوم بعد ذلك بدهن الصينة الذى سوف نقوم بتفريغ

محتوى الكيكة بها بقليل من الزيت مع الدقيق ثم ازالة الدقيق الزائد من

الصينية واهمية تلك الخطوة تتمثل فى عدم لصق الخليط بالصينة حينما

تتم عملية تسوية الكيكة ثم نقوم بعد ذلك بوضع الخليط فى الصينية

والفيديو التالى يوضح طريقة عمل الكيكة البيتى بدقيق الشوفان بمزيد

من التفاصيل:

طريقة عمل الكيكة بدقيق الشوفان بطعم مميز

ثم نقوم بعد ذلك بوضع خليط الكيكة فى الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة

حرارة 180 درجة وننتظر حتى تتم عملية التسوية ؛حتى نحصل على شكل

الكيكة البيتى الرائع بدقيق الشوفان التى ترونة ونذكركم مرة اخرى بنخل

الدقيق اكثر من مرة لكى تصبح الكيكة منفوشة وجميلة

ويمكنكم مشاهدة باقى حلقات قسم حلويات شرقية على قناتنا على

اليوتيوب من خلال الضغط على الرابط التالى المكتوب باللون الأحمر

>>> قسم الحلويات الشرقية وأيضا دعمنا من خلال الاشتراك فى قناتنا

وهى قناة طبخ بيتى وهى قناة تقدم احلى الاكلات وألذ الحلويات من

خلال الضغط على الرابط التالى المكتوب باللون الاحمر>> قناة طبخ بيتى

ونرجو ان تكون وصفتنا قد اعجبتكم اليوم ودومتم فى رعاية الله وامنه .

عن snagah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *